I consumatori di Omega-3 hanno una struttura cerebrale diversa

I consumatori di Omega-3 sono diversi nella loro struttura cerebrale

La Conferenza internazionale sulla malattia di Alzheimer, tenutasi a 

Parigi, ha ospitato una presentazione della dottoressa Lori Daiello 

sulla scoperta di differenze nella struttura cerebrale tra i soggetti che 

integrano l'olio di pesce e quelli che non lo fanno. L'olio di pesce 

contiene gli acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico (EPA) e 

acido docosaesaenoico (DHA), che sono stati associati a un 

miglioramento delle funzioni cognitive.

Lo studio citato comprendeva 819 partecipanti all'Alzheimer's Disease Neuroimaging Initiative (ADNI), che ha condotto studi periodici di risonanza magnetica cerebrale (MRI) e un test di memoria in adulti anziani con funzione cognitiva normale, decadimento cognitivo lieve e malattia di Alzheimer per un periodo di tre anni. Il dottor Daiello e i suoi colleghi hanno confrontato i dati ottenuti da 117 uomini e donne che hanno dichiarato di fare uso regolare di integratori di olio di pesce con quelli di 702 che non ne hanno mai fatto uso.

Il team ha riscontrato un volume cerebrale maggiore e una migliore funzione cognitiva nel follow-up dei consumatori di olio di pesce che non sono risultati positivi al gene ApoE4, un fattore di rischio per la malattia di Alzheimer. Il dottor Daiello ha commentato: "Nell'analisi di imaging per l'intera popolazione studiata, abbiamo riscontrato una significativa associazione positiva tra l'uso di integratori di olio di pesce e i volumi cerebrali medi in due aree chiave utilizzate per la memoria e il pensiero (corteccia cerebrale e ippocampo), nonché volumi dei ventricoli cerebrali più bassi rispetto ai non utilizzatori in un determinato momento dello studio", il lavoro è stato condotto presso il Rhode Island Hospital and Memory Disorders Center. In altre parole, l'uso di olio di pesce è stato associato a una minore riduzione del volume cerebrale nei pazienti che hanno assunto questi integratori durante lo studio ADNI rispetto a quelli che non ne hanno fatto uso". Queste osservazioni dovrebbero indurre a studiare ulteriormente i possibili effetti dell'integrazione di olio di pesce a lungo termine su importanti marcatori del declino cognitivo e la possibile influenza della genetica su questi risultati". 

"L'associazione tra l'integrazione di olio di pesce e le differenze strutturali cerebrali tra utilizzatori e non utilizzatori nei tre gruppi è nuova e merita ulteriori indagini", concludono gli autori. I risultati di questo studio osservazionale suggeriscono possibili benefici dell'integrazione di acidi grassi polinsaturi omega-3 sulla salute e sull'invecchiamento del cervello.

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