La nostra dieta probabilmente manca di magnesio. Rimediamo.
La nostra dieta probabilmente manca di magnesio. Rimediamo. Cos'è, cosa fa e perché la maggior parte delle persone non assume abbastanza questo importante nutriente. Ah, la dieta occidentale. Ci ha regalato hamburgerie 24 ore su 24, 7 giorni su 7, infinite isole di snack croccanti e più opzioni di dolciumi di quante se ne possano gustare in una vita intera. Ma con tutta questa abbondanza, assumiamo più calorie ma meno nutrienti. Mangiare una tipica dieta occidentale significa assumere più grassi, zuccheri e sale, ma meno vitamine e minerali. Solo perché c'è abbastanza cibo nel piatto, non significa che si ricevano abbastanza nutrienti. Il magnesio è uno dei principali elementi che mancano nei nostri pasti. Secondo le stime, fino a 2/3 della popolazione non assume abbastanza magnesio con la dieta e un'assunzione non ottimale può avere conseguenze di vasta portata. In questo articolo analizzeremo le principali funzioni del magnesio nell'organismo, come influisce sul ris