HEALTH-SALUTE-SALUD

I consumatori di Omega-3 sono diversi nella loro struttura cerebrale La Conferenza internazionale sulla malattia di Alzheimer, tenutasi a  Parigi, ha ospitato una presentazione della dottoressa Lori Daiello  sulla scoperta di differenze nella struttura cerebrale tra i soggetti che  integrano l'olio di pesce e quelli che non lo fanno. L'olio di pesce  contiene gli acidi grassi omega-3 acido eicosapentaenoico (EPA) e  acido docosaesaenoico (DHA), che sono stati associati a un  miglioramento delle funzioni cognitive. Lo studio citato comprendeva 819 partecipanti all'Alzheimer's Disease Neuroimaging Initiative (ADNI), che ha condotto studi periodici di risonanza magnetica cerebrale (MRI) e un test di memoria in adulti anziani con funzione cognitiva normale, decadimento cognitivo lieve e malattia di Alzheimer per un periodo di tre anni. Il dottor Daiello e i suoi colleghi hanno confrontato i dati ottenuti da 117 uomini e donne che hanno dichiarato di fare uso re...

I pazienti COVID con livelli elevati di Omega-3 hanno un rischio quattro volte inferiore di morire Analizzando i livelli nel sangue degli acidi grassi Omega-3 a catena molto lunga (EPA e DHA) in pazienti ricoverati con COVID-19, un team di ricerca americano guidato da scienziati dell’istituto FARI ha determinato che chi aveva le concentrazioni più elevate aveva un rischio di morire quattro volte inferiore. I risultati dovranno essere confermati da indagini più approfondite. Chi presenta concentrazioni più elevate di Omega-3 nel sangue ha un rischio inferiore di morire per l'infezione provocata dal coronavirus SARS-CoV-2, chiamata COVID-19. Nello specifico, nei pazienti COVID sono stati valutati i livelli ematici degli acidi grassi Omega-3   a catena molto lunga (EPA e DHA), noti per le spiccate proprietà antinfiammatorie.  Sarebbero proprio queste ultime a fornire uno scudo contro le complicazioni peggiori della patologia, in particolar modo contro la famigerata “tempesta di c...