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Che cosa sono i carotenoidi ?

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  Che cosa sono i carotenoidi ? I  carotenoidi  sono pigmenti vegetali di natura lipidica che  si distinguono per il loro colorito vivo  rosso, arancione e  giallo  e che hanno la funzione di  agenti fotoprotettivi   che proteggono il nostro organismo dalla luce in eccesso. In natura ne esistono  oltre 600 tipi , di cui 50 possono  essere  assunti  in modo significativo con la dieta e  vengono  assorbiti  a livello intestinale.  Tra i più importanti   ci sono il betacarotene, l’alfacarotene, il  gammacarotene,  il licopene, la zeaxantina e la luteina. I carotenoidi possono avere  attività vitaminica , e allora  sono chiamati anche  provitamina A , o possono assolvere  a una  funzione nutrizionale  grazie alla loro forte  capacità  antiossidante .   A che cosa servono i carotenoidi? Oltre a essere  precursori della vitamina A retinolo ...

Caduta dei capelli e carenza di vitamine. La soluzione che può risolvere il problema

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Caduta dei capelli  e carenza di vitamine .   La soluzione che può risolvere il problema Che sia il normale ricambio stagionale, o una caduta più massiccia, trovare i capelli sul cuscino, o nel pettine, è sempre qualcosa che crea preoccupazione. I capelli non sono soltanto la protezione della nostra testa ma, così come il viso, una parte importante della nostra personalità. Vederli cadere, significa spesso perdere sicurezza in noi stessi e nel nostro aspetto, con la conseguenza inevitabile, che lo stress aumenta la perdita. I follicoli piliferi sono delle strutture particolari della pelle, metabolicamente tra le più attive di tutto il corpo. La loro capacità di produrre peli e capelli, può essere influenzata da molti fattori e va a toccare un equilibrio molto delicato e complesso. Come altri disturbi, se non sono conseguenze di patologie, non creano problemi di salute, ma portano comunque molto disagio alla persona. Deficit nutrizionali possono influenzare sia la qualità che l...