Curcuma: perché fa bene ?

aprile 27, 2022

Curcuma: perché fa bene ?

Grazie alle sue qualità antiossidanti e antinfiammatorie la curcuma è un prezioso alleato della salute: ecco perché conviene inserirla nell’alimentazione.

Protagonista di numerose ricette, la curcuma è anche un ottimo integratore alimentare e si rivela un prezioso alleato per la salute. Caratterizzata dal tipico colore arancione intenso, è una spezia appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae facile da reperire e molto utile sia per insaporire sia per fare il pieno di antiossidanti, sostanze fondamentali soprattutto per contrastare in modo naturale gli effetti del tempo che passa.

A 60 anni, in particolare, inserire la curcuma nell’alimentazione quotidiana o utilizzarla come rimedio naturale rappresenta una scelta efficace per prevenire alcuni disturbi, favorendo il benessere e la salute sia fisica sia mentale. A rendere speciale la curcuma, in particolare, è la curcumina: un antiossidante responsabile anche di conferire al rizoma della pianta il suo tipico colore.

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Tutti i benefici della curcuma

La curcuma vanta uno spiccato potenziale antiossidante, antinfiammatorio e immunostimolante.

I benefici che derivano dal suo utilizzo sono numerosi a partire proprio dalla capacità di contrastare gli stati infiammatori che possono colpire sia le articolazioni sia i vari organi.

Ha la capacità di potenziare il sistema immunitario e

combattere i malanni di stagione.

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Questa particolare spezia:

è utile per lenire dolori muscolari e scheletrici;
previene l’invecchiamento dei tessuti;
contribuisce a ridurre gli stati infiammatori relativi al fegato, allo stomaco e all’intestino;
aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue;
facilita l’eliminazione del grasso addominale;
è una preziosa fonte di fibre alimentari e può velocizzare il metabolismo;
è una buona fonte di vitamina E, vitamina K e delle vitamine
del gruppo B ma anche di minerali come calcio e fosforo,
ferro e potassio;
contrasta gli attacchi di virus e batteri grazie alla sua azione immunostimolante che aiuta a rafforzare le difese dell’organismo.
secondo diversi studi, infine, la curcuma potrebbe rivelarsi efficace per rallentare lo sviluppo di forme tumorali grazie proprio al suo potenziale infiammatorio.

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In virtù delle sue numerose proprietà, quindi, la curcuma si trasforma in un valido aiuto per contribuire a combattere efficacemente alcune malattie. La presenza di curcumina, ad esempio, è in grado di potenziare la resistenza all’insulina ma a trarne beneficio è anche il benessere dell’apparato gastrointestinale.

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Contrastando la degenerazione delle cellule cerebrali, inoltre, la curcuma sembra anche rivelarsi efficace contro il morbo di Alzheimer.

Come antibatterico, invece, si rivela utile in caso di punture

di insetto e piccole ferite.

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